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Le Restaurant

Il Ristorante

Il nostro bistrot gastronomico situato nel cuore della Balagne, vi farà gustare una cucina in onore del patrimonio culinario unico della Corsica. La sua accoglienza calorosa e amichevole la rende una struttura dove si ama trovare rifugio. I prodotti offerti sono scelti con grande cura per offrirti una cucina di qualità. Le verdure sono coltivate nel nostro orto, la carne proviene dalla nostra fattoria e il pane e l'olio d'oliva sono fatti in casa.
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Assaporare

Deliziosi e audaci, i nostri piatti sono composti da prodotti freschi del mare, agricoltura e fattorie locali. Il bistrot di Flatta promette cucina ricercata e grandi scoperte di gusto che ti fanno venir voglia di tornare. I vini corsi selezionati con attenzione, ti offrono l'opportunità di accompagnare idealmente la tua scelta.
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FUGA GOLOSA

Pasto con aragoste fresche!
Escapade Gourmande

FUGA GOLOSA

Raffinato aperitivo con zucchine croccanti dell'orto, un tagliere di salumi caserecci ed un tagliere di formaggi che non si trovano in commercio!
Escapade Gourmande
Plaisir d'offrir

Lo chef dell'affascinante bistrot di A Flatta, è felice di presentarvi una cucina ispirata a prodotti eccezionali per condividere il patrimonio culinario della Corsica. Sia che stiate prenotando per un pasto o un raffinato aperitivo, vi invitiamo a trascorrere un piacevole momento nel cuore del nostro hotel.
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